<li id="gb8ui"></li>
<li id="gb8ui"><noscript id="gb8ui"><video id="gb8ui"></video></noscript></li>
  • 曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
    百销通高级版 资质认证

    曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜的优质生产制造厂家,竭诚为您提供全新优质的三氯蔗糖用途用量,三氯蔗糖的使用范围及报价,现货供应香兰素? 食品饮料专用 质优价廉 品质保障 一公斤起订,三氯蔗糖 厂家三氯蔗糖 捷?#31561;?#27695;蔗糖 食品 饮料 蔗糖的600等系列产品。

    手机访问展示厅

    首页 > 产品列表 > 甜味剂 > 食品级纽甜用法用量价格
    食品级纽甜用法用量价格 食品级纽甜用法用量价格 食品级纽甜用法用量价格 食品级纽甜用法用量价格 食品级纽甜用法用量价格

    手机查看产品信息

    食品级纽甜用法用量价格

    订货量(千克) 价格(元/千克)
    ≥1 360.00
    供货总量 1000000千克
    产      地 山东省/济宁市
    发 货  期 自买家付款之日起1天内发货
    数量

    联系电话

    • 15668188836
    • 0537-4458388
    陈海军 先生

    联系信息

    • 陈海军  先生 
    • 电话:0537-4458388
    • 手机:15668188836
    • 地址: 山东省 济宁市   曲阜市 中国山东省济宁市曲阜市胜利大街
    • 产品详情

    “食品级纽甜用法用量价格”参数说明

    是否有现货: 认证:
    种类: 纽甜 作用: 甜味剂
    性质: 糖类甜味剂 营养价值: 非营养性甜味剂
    来源: 化学合成甜味剂 型号: 食品级
    规格: 粉末 商标: 华甜,同源
    包装: 20千克/箱 pH: 6.3%
    产量: 3000000000

    “食品级纽甜用法用量价格”详细介绍

    一、简介

    纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据.纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg

    作为一种功能性甜味剂(Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不?#21152;?#21709;,起有益的调节或促进作用。早在199812月纽甜作为食品甜味剂低温的申请已在美国提出。已于200279日通过美国FDA食品添加物审核?#24066;?#24212;用在所有食品及饮料。?#35775;?#20110;2010112日正式批准其应用,其?#20184;?#20195;码为E961。中华人民共和国卫生部2003年第4号公告也正式批准纽甜为新的食品添加剂品种,适用各类食品生产。

     

    二、应用说明

    1、在水果罐头中的应用

    减少糖浆总体比重,从而?#26723;?#27700;果上浮的现象,无须添加更多的水果。在GB2760中,?#24066;?#21487;使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良好的稳定性。替代40%-50%蔗糖,?#26723;?#20135;品成本。产品保质期为12-24个月。风味:甜桔,杨梅,枇杷,荔枝,菠萝,龙眼。建议甜度倍数:6500-7000

    2、在凉果中的应用

    纽甜的使用建议:纽甜的用量(相对蔗糖甜度计算)占总甜度的30%左右。可以和砂糖,阿斯巴甜,甜菊糖,甜蜜素等甜味剂复合使用。纽甜在话梅中使用的倍数大约为6500-7000倍,其他酸?#35753;?#37027;么高的凉果中,可以用到7500倍以上。可?#20801;实?#20943;少酸的用量,如果无须额外加酸,可以尽可能在洗果胚的时候,退去更多的酸,从而平衡甜酸比。

    3、在各类饮料中应用

    碳酸饮料:纽甜在可?#20013;?#30899;酸饮料中能?#20013;?#20316;用16个星期。与市场上销售的低能量碳酸饮料的保质期一致。它还可以用于柠檬汽水中。

    非碳酸饮料:纽甜可用于热灌装柠?#20160;琛?#22266;体粉末状饮料、酸奶等食品中,而且在这些食品中性状都非常稳定且品质良好。

    固体饮料:以30%的比例部分替代砂糖,在不改变原有全糖配方口感的基础上,可尽可能地减少成本;取代配方中阿斯巴甜,标签无须标明含苯丙氨酸;与糖粉或其他粉体添加剂以1-2%的比例预混合:试验表明浓缩的纽甜预混料能够?#23454;?#30340;分散并吸附在载体表面;在固体饮料的生产中,先预混微量的原?#20808;?#33394;素,香料是非常普通的,所以纽甜使用也只是附加很简单的一个过程;同时混合色素和纽甜于砂糖中可以用视觉来观察预混料,保证充分混合;混合时间必须充分保证分散,但必须控制时间减少粉末飞扬。

    4、在乳品饮料中的应用

    产品本身的固形物比较丰富,即使使用甜味?#37327;?#33021;损失很小的产品稠度,但可通过乳制品的稳定剂来补充;PH4.0-4.5是适合纽甜稳定性;纽甜在发酵过程相对稳定;用纽甜替代这些产品中部分蔗糖,减少了热量,同时潜在地增加了营养价值(牛奶取代了蔗糖的体积)。结果就是一个更健康的消费品。

    甜味剂建议配比

    替代20-30%

    替代30-50%

    替代50-70% 替代100%

    纽甜

    纽甜/安赛蜜

    纽甜/安赛蜜

    阿斯巴甜/安赛蜜/纽甜或纽甜/三氯蔗糖

    100% 60%/40% 40%/60%

    40%/30%/30%30%/70%

    5、在果冻中的应用

    国际对果冻固型物的要求是&ge;15,而往往果冻的甜度要达到18-22个甜度 ;因此超出15个糖度的那部分糖度可以使用甜味剂调整口感,举列:使用纽甜替代3个糖度,实际使用量为:3&divide;8000&times;100%=0.03755(w/w);产品口?#26143;?#29980;纯正,并可以?#26723;?#20135;品的总成本。

    6、在焙烤食品中应用

    可以&plusmn;30%部分替代砂糖,制成低糖产品,成本更低;与糖醇类混配使用,制成无糖产品,健康概念;纽甜在烘焙食品中呈现满意的风味和组织特性,具有良好的稳定性;填充物:麦麸,小麦纤维,麦芽糖醇,麦芽糊精。

    7、在口香糖中应用

    应用方法:在原有配方基础上,额外添加纽甜,建议用量:糖衣:15ppm,胶基:40ppm

    如需平衡成本?#23665;?#21475;香糖的重量减少7-8%

    应用优势:有更长的甜味延迟,满足了其延长甜度的需要。产品的甜度和薄荷风味是相关联的,只要甜味?#20013;?#23384;在,薄荷风味就会同时?#20013;?#21576;现。由于纽甜具有增强风味的特性,可?#32422;?#23569;薄荷口香糖的香精用量。

    添加方法建议:用丙二醇作为溶剂-饱和溶解度为20%;用?#35270;?#20316;为溶剂-饱和溶解度为10%;与糖粉或其他粉体添加剂以1-2%的比?#24615;?#28151;合。

    &shy;&shy; 注意:不建议直接使用香精作为溶剂。

    8、在餐桌甜味剂中应用

    因为纽甜没有吸湿性,能量?#20540;停?#21313;?#36136;?#21512;作为餐桌甜味剂.经研究表明,纽甜在作为餐桌甜味时至少可?#28304;?#23384;156个星期。

    9、在淀粉类食品中应用

    在淀粉类食品中添加纽甜可以抑制淀粉老化,延长食品保质期;在鸡蛋、鱼类等蛋白质丰富的食品中添加则可抑制蛋白质变性,保持食品良好口感。

    10、在医药领域中应用

    纽甜作为甜味剂用于医药中,只是起到修饰口感的作用,不影响药效。

    较长时间的后甜可掩?#19988;?#33647;中的苦味,或维生素等物质的异味;用量小,不会增大药片的体积;用于口服液中,相比使用蔗糖的口感更清晰。

    11、在牙膏、化妆品中应用

    用纽甜作牙膏和漱口液的增甜剂,能有效保持产品的凉爽特性。纽甜同样可用于口红、唇膏及洗浴润肤等化妆品。

    12、在**过滤嘴中应用

    **过滤嘴的甜感?#38469;跗烤保?#23601;是甜感?#20013;?#22826;短,无法维持甜味到**吸完,纽甜的后甜特性很好的解决了这个难题。

    13、在动物饲料中应用

    能有效地遮蔽糖精的后苦,提高饲料的适口性。

    牲畜的日食量是决定牲**长速度的主要因素,特别是仔猪、乳猪日采食量,影响了牲畜整个的生长过程,因此改善饲料的适口性,来增加他们的日采食量,从而加速牲畜的生长速度。

    牲畜,尤其是幼猪、乳猪的味觉比人类更敏感。

    纽甜以下特征,可弥?#36141;?#25913;善饲料甜味剂:纯净的甜味,没有苦、涩、金属的异味;

    较长的后甜可掩盖糖精的苦味和金属味,改善饲料的口感特性,掩?#19988;?#21619;;与糖精14-24%协同增效作用,以0.05-0.1%添加量用于低档饲料,以0.15-0.25%添加量用于中档饲料,以0.3%以上添加量用于**饲料。

    14、在其他产品中应用

    与阿斯巴甜不同,纽甜可以与某些还原糖共同使用,如葡萄糖,果糖,乳糖等。

    7是三预混方式

    纽甜使用前需要预混,与甜蜜素,糖精晶体精细颗粒或精细的?#21672;?#31958;(300-400um)预混成1-2%预混料,再与其他干料一起混合。纽甜粉末可均匀地吸附在甜蜜素或糖精颗粒表面。与膨大的麦芽糊精干混:除纽甜吸附在麦芽糊精表面处,麦芽糊精还?#26723;?#20102;容积的密度,从物理上也圈住了纽甜。喷雾干燥:纽甜的溶液附合在载体的表面。用热来混?#26174;?#20307;与纽甜:纽甜将部分融化而附在载体表面。

    甜味剂纽甜批发厂家价格777068252甜味剂纽甜批发厂家价格777068262甜味剂纽甜批发厂家价格777068282甜味剂纽甜批发厂家价格777068292甜味剂纽甜批发厂家价格777068272

    广西快乐十分非凡网
    <li id="gb8ui"></li>
    <li id="gb8ui"><noscript id="gb8ui"><video id="gb8ui"></video></noscript></li>
  • <li id="gb8ui"></li>
    <li id="gb8ui"><noscript id="gb8ui"><video id="gb8ui"></video></noscript></li>